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Premio internacional al cacao tacana de Carmen del Emero

Premio internacional al cacao tacana de Carmen del Emero
(octubre 30, 2015) El miércoles 28 de octubre, en el Salon Du Chocolat 2015, en París, se llevó a cabo la ceremonia de entrega del Premio Internacional del Cacao, el más importante del mundo, que reconoce el trabajo de los productores de cacao y premia la diversidad de aromas y sabores del chocolate. De las 50 muestras de cacao preseleccionadas de un total de 146 presentadas por 35 países productores, 17 fueron premiadas después de ser transformadas en chocolate y som...

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